农夫手记

厨余换蛋第一周:桶发出去了,账记起来了

10月12日晚正式启动。这一周做了三件事:发桶、称重、记账。账本翻开来给大家看,好的坏的都写。

2026年10月20日 · 泉田酿 · 农夫手记

10月12日晚上八点半,厨余换蛋正式启动。启动前我心里其实没底:规则写在一篇文章里了,但邻居们认不认这个账,得跑了才知道。

一周过去,桶交出去了,厨余一袋袋称了重,账本记起来了。这篇就是第一周的实录。

一、这一周实际发生了什么

先交代流程,跟启动文章说的一样,没有临时加戏:

  1. 邻居加微信 QTN616,备注「厨余换蛋」;
  2. 领桶,说好分装方式;
  3. 早 7:00–9:00、晚 18:00–20:00 投放,一天两次;
  4. 当场称重、当场记分,账目两边都对得上看。

这一周,桶发出去一批,厨余一袋袋过秤,积分一户一户记。翻一条真实记录给大家看:一位试运营期就加入的邻居,10月9日投了 0.86 公斤,10月12日正式启动当天又投了 0.4 公斤——每一条都当场称重、当场记分,后台账本上写得明明白白。

邻居家门口打包好的厨余,等我们上门称重
邻居家门口打包好的厨余,等我们上门称重

有件事得如实写:不是每袋都收。混了大油汤、餐巾纸、骨头贝壳的,当场退回,跟邻居解释一句——发酵料要干净,蛋才干净。退回去的邻居没有不高兴的,下一次分装就利索了。这是这一周最让我踏实的事:规则立住了。

二、邻居们问得最多的三件事

「你们拿去做什么?」 运到漈头的农场,不直接喂。一部分进蚯蚓塔做生物无害化,产出喂禽的活体蛋白和肥园的蚯蚓粪;另一部分跟山上现成的松针按比例混,进发酵池密封发酵,至少十五天才成发酵饲料进槽。渗出来的水稀释了浇百香果和菜地。一句大白话:你家的厨余在农场转一圈,变成蛋和菜,回到你碗里。我们管这叫闭环模式。

「什么时候能换上蛋?」 攒够 30 分就能兑 10 枚五黑鸡蛋。按 2 公斤换 10 分算,交够 6 公斤厨余就够了,快的一周,慢的两周。到 弘祥天悦小区 9 栋 103D 自提点取蛋。

「推荐邻居有好处吗?」 有。推荐 1 位邻居加入,你俩各得 10 分;成功推荐满 3 户,再送 5 枚蛋的券。

三、账本长什么样

账本不玄,就是后台一户一页。每条投递记录三样:日期、公斤数、状态,双方都看得到;称重就是图里那个手提秤,拎起来,数字就摆在屏幕上。

当场称重:0.44 公斤,称完就记分
当场称重:0.44 公斤,称完就记分

规则再贴一遍,还是那两行:

动作 得多少
交 2kg 干净厨余 10 分
攒 30 分 兑 10 枚五黑鸡蛋(约 6kg 厨余)
推荐 1 位邻居加入 你俩各得 10 分
成功推荐满 3 户 再送 5 枚蛋的券
积分攒到两倍 解锁泉田酿红曲米酒购买资格

积分一直有效,攒多了换蛋、换鸭换兔都行。不着急。

也如实说:第一周的兑换记录还空着。按 2 公斤 10 分算,攒够 30 分才能兑 10 枚蛋,快的一周、慢的两周——第一批蛋从自提点交到邻居手上那天,我单独写一篇汇报。

四、下一周要做什么

三件事:

  1. 把第一批蛋换出去——按账本记分节奏,快的话这周就有邻居攒够 30 分,第一批蛋从自提点交到邻居手上,这个闭环才算真正转完一圈;
  2. 皇庭半岛继续走——带上规则海报一栋一栋讲,愿意试的当场教;
  3. 山上接着干——蒜出苗了,滴灌到货了,鸡在坡上跑。厨余收得越多,山下山上这条链子转得越实。

写在最后

这一周最大的收获,不是收了多少斤厨余,是有邻居开始主动问「我邻居也想加」。闭环这东西,一户是试点,两户是口碑,十户就是一个小区的事。

想加入的,加微信 QTN616,备注「厨余换蛋」,我教您怎么开始。下周这个时候,再来汇报。

几句实在话:这篇是第一周实录,写的是桶怎么发、分怎么记、蛋怎么换,不扯任何功效。厨余不直接进料槽——蚯蚓塔无害化、松针混合密封发酵够十五天才进槽;红线就一条——干净进来,干净出去。

还没看过规则?
一篇把账算明白。

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