下午四点多,我开始准备晚上的料。
养殖场那套"撒一把饲料就完事"的做法,我这儿行不通。不是因为讲究,是因为我手里没现成的精饲料。也不想买——买料这件事,跟"零成本闭环"几个字对着干。
第一步:擦萝卜丝
萝卜是地里现成的。擦成丝,入口软,鸡吃得快,鹅也啃得动。擦丝器是木头的,用了有些年头,齿口钝了不少,但还顺手。
第二步:玉米脱粒
玉米粒是硬通货。鸡、鸭、鹅、兔都吃。今天剥了十几根,用家里那台老式脱粒机。手摇的,慢,但稳,剥出来的粒完整,不会碎。
第三步:瓜菜边角料一起上
葫芦、丝瓜、黄瓜,地里摘多了的,自己吃不完,就切了喂。青椒黄瓜这些边角料也不挑,切碎拌进去,鸡鸭鹅一样抢。
最后一步:粉碎机里拌一拌
萝卜丝、玉米粒、瓜菜叶,再补上一盆发酵料——小区厨余加山上松针厌氧发酵出来的那盆——推进粉碎机里滚两圈。出来的料干湿刚好,冒着一股淡淡的酸香。
喂的不是精饲料,是一圈真实。厨余从小区收回来,混上松针发酵,再拌进地里长出来的菜,最后变成蛋、肉和肥,回到地里和桌上。
我把这一盆料提到移动房前,二十来只五黑鸡已经从油茶山包上冲下来。番鸭和鹅在水池那头也听见了动静,伸着脖子等。
它们吃得不算精,但每口料都有来路。
想看每天下午这盆料怎么配出来的?
加企微「QTN616」,进共养群,看闭环每天怎么转。